Чёрный чай "Махагастотт"

На местном языке слово «Mahagastotа» означает место, где растут большие деревья. Чайное хозяйство «Махагастотт» располагается в самом высокогорном районе Цейлона, на высоте 1900 м на уровне моря. Среди кипарисовых и эвкалиптовых рощ, зарослей дикой мяты, производится чай, с самым гармоничным и прекрасным ароматом в этом регионе. Мастера чайного производства собирают чай в самый последний момент, за сутки до того дня, когда чайный лист будет считаться перезрелым. Эта особенность придаёт чаю Махагастотт особенно жизнерадостный и величественный характер. Сухой лист тёмно-коричневый, светлее, чем у других видов чая Orange Pekoe. Лист крупный, скрученный по всей длине. Обладает выраженным ореховым ароматом с оттенком тропической орхидеи. Настой лёгкий, светлый, прозрачный, очень ароматный. Аромат настоя с неповторимыми горьковатыми цветочными нотками. Вкус – терпкая горчинка, переходящая в длительное послевкусие. Заваривать этот чай следует водой 90-98 °C, из расчёта 2 чайных ложки на чайник 450 мл.