Элитный зеленый чай "Тайпин Хоукуй - Созвездие обезьяны"

New
Рейтинг:

Для владельцев дисконтных карт предоставляются скидки на товары. Подробнее

1 520 руб. 1 900 руб. от
Выберите вес товара:
  • Элитный зеленый чай "Тайпин Хоукуй - Созвездие обезьяны", 100 грамм
    Элитный зеленый чай "Тайпин Хоукуй - Созвездие обезьяны", 100 грамм
Поделиться
Тайпин Хоукуй— один из десяти знаменитых чаев Китая. Этот чай известен еще с династии Цин. Он производится в области Хоу-кен рядом с городом Хуан-шань провинции Аньхой. У него самый крупный размер чайного листа среди известных зеленых чаев, составляет до 60 мм.
  • Описание
  • Отзывы

Тайпин Хоукуй— один из десяти знаменитых чаев Китая. Этот чай известен еще с династии Цин. Он производится в области Хоу-кен рядом с городом Хуан-шань провинции Аньхой. У него самый крупный размер чайного листа среди известных зеленых чаев, составляет до 60 мм. Удивительно, но его размер не влияет на тонкий аромат орхидеи и мягкий вкус, который длится до четырех заварок, сохраняя прекрасные качества. Заваренный в прозрачной емкости, чай показывает «танец Феникса». Во время сбора аккуратно берется молодой побег, состоящий из почки и 3-4 листьев. Впоследствии уже на заводе сохраняют только почку и два листа, остальные удаляются. Это делается для того, чтобы придать хорошую форму, которая так значима для этого чая и окончательно убедится в высокой сортности сырья до того момента, как оно отправится на переработку. В отличие от большинства зеленых чаев, Тайпин Хоукуй не скручивают. Его сушат одновременно с температурной обработкой, используя бамбуковые корзины. Прогревают чай по специальному режиму, используя различные температуры. В этот момент, уникальный среди всех технологий изготовления чая, происходит инактивация ферментов и раскрытие аромата. В результате Тайпин Хоукуй сохраняет свою естественную форму и приобретает очень характерные качества. Настой хорошего Тайпин Хоукуя дает длительный вкус с ароматом орхидеи, особенно на первых заварках. Чай дает вкус свежей зелени, на это надо обратить внимание, вкус освежающий, гладкий, мягкий и сладкий

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Яндекс.Метрика