Черный чай с добавками

Черный чай "Масала"

Рейтинг:

Для владельцев дисконтных карт предоставляются скидки на товары. Подробнее

Цена за 100 Грамм 208 руб. 260 руб. от
Цена за 250 Грамм 496 руб. 620 руб. от
Цена за 500 Грамм 944 руб. 1 180 руб. от
Выберите вес товара:
  • Черный чай "Масала", 100 грамм
    Черный чай "Масала", 100 грамм
  • Черный чай "Масала", 250 грамм
    Черный чай "Масала", 250 грамм
  • Черный чай "Масала", 500 грамм
    Черный чай "Масала", 500 грамм
Поделиться
Чай масала (букв. «чай со специями») — напиток родом с Индийского субконтинента, получаемый путём заваривания чая со смесью индийских специй и трав. В его составе: черный чай, корица, имбирь, бадьян, кардамон, гвоздика, перец душистый горошек и перец черный горошек.
  • Описание
  • Отзывы

Заваривать этот чай можно как традиционным способом, так и с молоком. Фиксированного способа приготовления чая масала не существует, и многие семьи имеют свои собственные рецепты. Существует огромное количество вариаций, однако единым остается наличие четырех ингредиентов: чая, подсластителя, молока и специй. Для приготовления чая масала используются различные виды чая. Но обычно для основы берётся чёрный чай, чтобы специи и подсластитель не подавили его вкус. Простой белый сахар, коричневый сахар, пальмовый сахар или мёд используются в качестве подсластителя. В сельских районах Индии также используется неочищенный пальмовый сахар. Большое количество сахара может потребоваться, чтобы выявить аромат специй. Сгущенное молоко может добавляться с двойным назначением: как сахар и молоко. Обычно используется цельное молоко. Как правило, чай масала готовится путём смешивания молока и воды в пропорциях от 1:2 до 1:4 и доведения полученной смеси до кипения. Как отмечалось выше, некоторые предпочитают использовать сгущённое молоко.

  • Комментарии
Загрузка комментариев...
Яндекс.Метрика